Musschenga-maquette | De Sûkerei, Damwâld

Maquette van een cichoreikoffiefabriek in een boerderij aan de Kruisweg te Kloosterburen (Gr), gemaakt van triplex, hout, papier en metaal door E.T. Musschenga en J.P. Oosterhof. Afmetingen: 2 x 1,2 x 0,4 m.

Enno IJsebrand Musschenga begon in 1839 een cichoreikoffiefabriek in zijn boerderij aan de Kruisweg te Kloosterburen (Gr). Pas in 1968 werd de productie stilgelegd, vrij zeker de laatste in ons land. Enno Tonnis Musschenga, een kleinzoon, maakte tezamen met Jacob Peter Oosterhof uit Leens een maquette van het bedrijf. Bij de opening van het Sûkereimuseum in 2008 werd het model (op schaal uitgevoerd) aan het museum cadeau gedaan. De enige voorwaarde was, dat de Groninger vlag in de vlaggenmast in top moest blijven. Cichorei is een koffievervanger.

Andere objecten van dit museum: